Den Fromme - 6 belgiske øl, Trappist Munke Orden
Brasserie d'Orval "Orval" - 6,2% - Belgian Pale Ale
En Belgian Pale Ale der har en lækker bitterhed, men med en fantastisk smag a humlerne der er blevet brugt til dry hopping under brygprocessen.
Denne Trappist øl var brygget for første gang i 1934, og opskrifter som bliver brugt idag er helt tilbage fra 1956. Den er sødelig og stærk, med behagelige frugtnoter.
Westmalle - Trapist Dubbel - 7%
En mørk og maltet Trappist øl, som er stærk i sin smag og lækker blød. Den er rig og kompleks.
Chimay - Grande Réserve - 9% - Belgian Strong Dark Ale
Deres stærke version. Den er lækker rund, med en fin sødme og med karamelliserede noter. Den er fint krydret. Den første version af denne øl er brygget tilbage i 1956 af munkene fra Scourmont Abbey.
Abbey Notre-Dame de Saint-Rémy - Trappistes Rochefort 8 - 9,2%
Den første Rochefort 8 er lavet helt tilbage i midten af 50'erne. Den er mørk og med en kraftig smag. Den holder noter af kryderier, frisk frugt, ledder og figner.
De Achelse Kluis - Achel Tripel - 8%
En humlet og frugtig trappist tripel. Den er let i kroppen med en dejlig fylde og blødhed i munden.