Sunrises (2023) - 75cl, 6%, Barrel Aged Saison - Side Project
En sjælden og utroligt kompleks Farmhouse Ale på 6 %, der åbner med en indbydende aroma af fransk egetræ, milde frugtnoter og et elegant strejf af funk. Smagen leverer en ekstremt velafbalanceret og levende oplevelse, hvor en sprød, tør karakter komplementeres flot af en forfriskende syre og dybe, nuancerede smagslag. Dette mesterlige bryg er skabt i et tæt samarbejde med Sante Adairius Rustic Ales og har modnet i 12 måneder på franske egetræsfade før 4 måneders flaskekonditionering med kulturer fra begge bryggerier.
