Sour og vildtgærede øl - smagekasse med 6 top-bedømte sure øl
Oude Lambic - Eylenbosch
5,8% | Oude Lambic
En traditionel lambic, den er sur, og har en fin bitterhed.
Mumbo Jumbo #1 - ÅBEN
6% | Fruited Gose
En ufiltreret sour, med smag af passionsfrugt, guava og hindbær. Denne sour er tyk og frugtig. Humlesorten i øllen er Citra.
Gelato: Red Jelly - Funky Fluid
5,5% | Ice Cream Sour
Denne udgave i den røde serie byder på fire forskellige frugter — granatæble, hindbær, jordbær og rød papaya — og leverer næsten som en frugtkoktél i ølform. Smagen er syrlig med en sød frugtprofil, der balancerer godt mellem friskhed og delikatesse.
Mariage Parfait 50 Anniversary - Boon Brouwerij
10% | Oude Geuze
markering af bryggeriets 50 års jubilæum. Den er baseret på spontane gæringer i hundrede år gamle egetræsfade (1883-1914) og rummer en kompleks smagsprofil med noter af grapefrugt, lime, vanilje, kanel og egetræ.
Kriek Boon - Boon Brouwerij
4% | Kriek
En ægte kirsebær lambic som er vild gæret og har masser af noter af syrlige kirsebær.
Vault City - Raspberry Sour
5,0 % | Sour – Fruited
En frisk og livlig surøl, hvor skotske hindbær indtager rampelyset – syrlig, saftig og sød i perfekt balance. Huset bruger deres blandede kulturgær, som skaber en ren og sprød finish, mens hindbær smager igennem med fylde og karakter.
Indholdet kan variere efter sortiment - ovenstående er derfor et eksempel.
