Maltings Irish Ale - 44cl, 5%, Irish Ale - Sullivan's Brewing Company
Den fremstår med en rubinrød farve og byder på en dyb maltprofil med noter af ristet kiks, karamel og let sødme. Humlen og gæringen giver en mild bitterhed på ca. 35 IBU, hvilket skaber balance og en tør, men blød eftersmag. Øllen er håndbrygget i små batches med kildevand fra Kilkenny, lokale malte og klassisk cask-ale gær, og gæres længere end de fleste Irlandske ales for at opnå en rund, harmonisk smag.
